Tập gym ăn có nên ăn chuối già không ?

(vietjackie : 2021-11-23)

Chuối là trái cây rất quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chúng ta thường ăn chuối dạng trái cây tươi khi quả đã chín vàng; còn với loại chuối già nhưng còn xanh thì được coi như thực phẩm để chế biến thành các món xào, nấu như: chuối xanh xào hoặc nấu với ốc, baba; chuối xanh nấu cá…

Tập gym ăn có nên ăn chuối già không ?

Tap-gym-an-co-nen-an-chuoi-gia-khong

Chuối xanh thường được nấu cùng ốc, baba, cá…vì vị chát trong chuối xanh sẽ đánh bay vị tanh của các nguyên liệu, tạo thành những món ăn ngon lành, hương vị đậm đà, dân dã vô cùng hấp dẫn.

Không những vậy, chuối già xanh còn chứa nhiều chất xơ, có tác dụng làm sạch đường ruột, loại bỏ chất béo; có nhiều chất dinh dưỡng như canxi, photpho, kali, kẽm, chất sắt, vitamin C, vitamin E, protein, đường, calo…nên đây là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Cụ thể, ăn chuối già xanh thường xuyên sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa; điều trị được các triệu chứng đau bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa với triệu chứng tiêu chảy. Chuối xanh cũng rất tốt cho hệ tim mạch, giúp ổn định huyết áp, giúp tim hoạt động hiệu quả hơn.

Với những người bị bệnh đái tháo đường, trong chuối già xanh có chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm lượng đường huyết trong cơ thể người bệnh nên hạn chế tình trạng bệnh.

Với những người muồn giảm cân, chuối già là thực phẩm hàng đầu trong cung cấp calo. Ăn chuối xanh giúp chúng ta có cảm giác no nhanh và no lâu nên hạn chế sự thèm ăn, khiến ăn ít hơn, giảm cân hiệu quả hơn.

Ngoài ra, chuối già xanh còn bổ sung chất sắt cần thiết cho cơ thể; giúp ngăn ngừa lão hóa nhờ hàm lượng vitamin phong phú; ngăn ngừa bệnh đột quỵ…

Mặc dù là loại quả có nhiều dinh dưỡng và lợi ích, nhưng chúng ta cần ăn chuối già xanh đúng cách, cụ thể là hạn chế ăn sống bởi chuối sẽ có vị chát rất khó ăn, chuối xanh sống cũng có rất nhiều nhựa gây khó tiêu hóa và hại dạ dày. Vì vậy, tốt nhất là nên ăn chuối xanh đã luộc chí;, chuối sẽ ngọt hơn, không còn vị chát, loại bỏ các chất độc hại mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.

Vấn đề tiếp theo là cần lựa chọn được loại chuối xanh đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm. Bởi rất có thể chuối xanh thường bị tẩm hóa chất để ủ chín nên khi ăn chuối xanh sẽ bị ngộ độc. Cách chọn chuối xanh là chọn quả chuối có vỏ xanh tươi, không có mùi lạ, không bị thâm đen, quả không bị mềm.

Cuối cùng là lưu ý những người không nên ăn chuối xanh. Đó là những người có bệnh lý về tim mạch, bệnh thận vì có thể gây ra những phản tác dụng không mong muốn. Cụ thể với những người bị những bệnh này, hàm lượng kali có nhiều trong chuối xanh sẽ khiến bệnh nặng thêm, gây mệt mỏi, nguy hiểm cho người bệnh.

Như vậy, có thể nói chuối già xanh là thực phẩm rất bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nhưng chúng ta cần lưu ý không ăn chuối khi sống mà cần luộc chín. Một bật mí cho các bạn là trong vỏ chuối cũng chứa nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng rất tốt, vì vậy khi ăn chuối luộc, các bạn nên ăn cả vỏ; vỏ chuối sau khi luộc cũng rất ngọt và dễ ăn.

Bài viết mới

Bài viết cũ hơn

Bình luận & Đánh giá

Nhận Xét Bài Viết Tập gym ăn có nên ăn chuối già không ?

Đánh giá của khách hàng 5 sao,dựa vào 0 đánh giá

Chưa có nội dung

Ðánh giá

*Tài khoản :

*E-mail :

*Nội dung

Danh mục sản phẩm

Tập gym ăn có nên ăn chuối già không ?